Aşçılık Programından Büyük Başarı
Üniversitemiz Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı öğrencileri, Uluslararası Portakal Çiçeği Karnavalı kapsamında düzenlenen Portakallı Lezzetler Genç Şefler Yarışması'nda altın madalya kazandı.
Adana'nın en önemli tarım ürünlerinden olan narenciyeyi Adana'nın sevilen lezzetleriyle buluşturmanın amaçlandığı yarışmada onlarca lezzet yarıştı. Aşçılık programı öğrencilerimizden Bedirhan Ercan ve Filiz Gerde, 2 dalda birincilik kazandı.
Rektörümüz Prof. Dr. Fethi Ahmet Polat, alınan bu dereceden dolayı son derece mutlu olduğunu belirtirken “Emeği geçen Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu Müdürü Doç. Dr. Mehmet Özalper’e, Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölüm Başkanı Dr. Öğr. Üyesi Nuray Türkoğlu’na, Aşçılık Programı Başkanı Öğr. Gör. Hüsnü Kasar’a, mutfağımızın kuruluş aşamasında destek veren Öztiryakiler Yönetim Kurulu Başkanı Yusuf Öztiryaki ve İstanbul Sanayi Odası Başkanı Erdal Bahçıvan’a ve desteklerinden ötürü Muş Aşçılar ve Pastacılar Derneği Başkanı Halit Uygur’a teşekkür ediyorum. Öğrencilerimizi tebrik ediyor ve başarılarının devamını diliyorum” ifadelerini kullandı.